Grasse

Im Hügelland der südlichen Ausläufer der Seealpen, im Hinterland der Französischen Riviera, befindet sich die „Welthauptstadt des Parfums“: Grasse besitzt etwa 30 Parfumfabriken, die ihre erlesenen Produkte in die ganze Welt exportieren, und kam darüber hinaus als Schauplatz von Patrick Süskinds Roman „Das Parfum“ zu Weltruhm.

Als um 1600 das Parfümieren von Handschuhen modern wurde, spezialisierte man sich in Grasse auf die Destillation von Duftstoffen, bevor man im 17. Jahrhundert zu der Extraktion von Blütensaft, vor allem Jasmin und Orangenblüten, überging. Dieses Geschäft hat hier bis heute Tradition. Eines der berühmtesten hier kreierten Parfums ist „Chanel No. 5“.

Die Parfumfabriken, von denen z. B. die Parfümerien Fragonard, Molinard und Guy Bouchara die namhaftesten sind, stellen eines der größten touristischen Anziehungspunkte in Grasse dar. Die Firmen laden interessierte Besucher zu kostenfreien, mehrsprachigen Führungen durch ihre historischen Produktionsstätten ein. Auch das internationale Parfumeriemuseum gibt Einblicke in die Geschichte des Parfums.

Darüber hinaus bietet die Stadt aufgrund ihres reichhaltigen kulturellen und historischen Erbes aber auch eine Fülle weiterer Sehenswürdigkeiten. Neben einer gut erhaltenen, mittelalterlichen Architektur ist beispielsweise die imposante, im 12. Jahrhundert erbaute Kathedrale Notre Dame du Pay sehr beachtlich. Aber auch das Marinemuseum oder das Museum für provenzalische Kunst und Geschichte lohnt einen Besuch.

Außerdem ist Grasse bekannt für seine wunderschönen Gärten.