Das Playitas Resort Fuerteventura führt ab sofort eine automatisierte Überwachung ihrer Kühlsysteme ein. Das zur DER Touristik gehörende Sport-Hotel leistet damit einen nachhaltigen Beitrag zur Reduzierung des Energieverbrauchs und zur Lebensmittelsicherheit.
Die innovative Technologie der Firma KoolZone wird in allen 50 Kühlräumen des Resorts installiert. Dies führt zu einer Automatisierung der Ablesevorgänge, die täglich durchgeführt werden müssen. Im Falle einer Fehlfunktion des Kühlsystems erhalten Mitarbeiter direkt eine Benachrichtigung und können so das Problem schneller beheben.
Durch die neue Technologie wird der Energieverbrauch in der Anlage reduziert, der CO2-Ausstoß um bis zu 20 Prozent gesenkt und die wichtige Einhaltung der Lebensmittel-Kühlkette gesichert. „Nachhaltigkeit und Lebensmittelsicherheit haben im Playitas Resort höchste Priorität. Mit dieser neuen Maßnahme optimieren wir die Energieversorgung jedes einzelnen Kühlgerätes im Resort. Zusätzlich werden wir weniger Lebensmittel verschwenden, da sie länger frisch bleiben“, so Markus R. Kempen, Geschäftsführer des Playitas Resorts.
Playitas ist Europas führendes Sportresort und Teil der DER Touristik Group.
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