kulinarisches

Schweden Initiative – „Ein Land wird Restaurant“

Zum Projekt „Ein Land wird Restaurant. Willkommen in Schweden.“ gehören auch sieben handgefertigte Holztische, die über Schweden verteilt in der Natur platziert wurden. Bild: August Dellert.

Schweden Initiative – „Ein Land wird Restaurant“

Um die gesunde und natürliche Nahrung hervorzuheben, die uns die Natur zur Verfügung stellt, startet Schweden gemeinsam mit vier schwedischen Sterneköchen das Projekt „Ein Land wird Restaurant. Willkommen in Schweden.“ – ein mehr als 400.000 km² umfassendes...
Außergewöhnliche Restaurants in Nordrhein-Westfalen

Das Restaurant "Glück und Seligkeit" ist in einer früheren Kirche in Bielefeld untergebracht und besticht durch seine hohen Decken. Bild: © glückundseligkeit.de.

Außergewöhnliche Restaurants in Nordrhein-Westfalen

In luftiger Höhe, in historischen Gemäuern oder im Dunkeln: In NRW gibt es viele ungewöhnliche Restaurants. Das kulinarische Erlebnis rückt bei einem Besuch aber höchstens vorübergehend in den Hintergrund, denn auch die Menükarten haben Besonderheiten zu bieten. Ein...