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Brot aus dem Waldorf Astoria Rome Cavalieri wird zu Bier

Die Brauerei Birrificio Vale la Pena verwendet das übriggebliebene Brot des Waldorf Astoria Rome Cavalieri zur Gärung verschiedener Biere. Bild: RecuperAle.

Brot aus dem Waldorf Astoria Rome Cavalieri wird zu Bier

Das Waldorf Astoria Rome Cavalieri hat in Zusammenarbeit mit der gemeinnützigen Organisation Equoevento eine neue Initiative ins Leben gerufen, bei der das nicht verbrauchte Brot des Luxushotels an die lokale Brauerei Birrificio Vale la Pena gespendet wird – und...