06.02.2018 | Fuerteventura
Das Playitas Resort Fuerteventura führt ab sofort eine automatisierte Überwachung ihrer Kühlsysteme ein. Das zur DER Touristik gehörende Sport-Hotel leistet damit einen nachhaltigen Beitrag zur Reduzierung des Energieverbrauchs und zur Lebensmittelsicherheit. Die...
Tellerreste sind ein Grund für hohe Lebensmittelabfälle in Hotels. Bild: Futouris.
10.01.2018 | Aktuelles, Asien, Europa, Reisebranche
Rund 400 Kilogramm weniger Lebensmittelabfall pro Woche und bis zu 26.500 Euro reduzierte Betriebskosten pro Saison und Hotel: So lautet das Abschlussergebnis des Projekts „Lebensmittelverschwendung vermeiden“. Bei dem Projekt hatten die...
Die Eidgenössisches Technische Hochschule Zürich - kurz ETH. Bild: © Zürich Tourismus.
02.01.2018 | Schweiz
Bereits seit Jahren sind der verantwortungsvolle Umgang mit natürlichen Ressourcen und das Thema Nachhaltigkeit Anliegen, die Zürich Tourismus auf den Ebenen Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft engagiert vertritt. Die Organisation fördert unter anderem das Prinzip...
Der Löwenzahn-Erlebnispfad ist eines von verschiedenen Erlebnisangeboten im Naturzentrum Eifel. Bild: © Gemeinde Nettersheim.
14.12.2017 | Nordrhein-Westfalen
Das Eifelstädtchen Nettersheim ist beim 10. Deutschen Nachhaltigkeitspreis zum Sieger in der Kategorie „Städte und Gemeinden“ gekürt worden. Lob bekam die zwischen den Flüssen Urft und Erft gelegene Kommune insbesondere für ihre Gesamtstrategie, mit der sie schon in...