Die im Restaurantführer White Guide aufgeführten Sommercafés in Schweden zeichnen sich unter anderem auch durch wunderschöne Lagen aus. Bild: Apelöga/imagebank.sweden.se.
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Gläser hoch fürs fünfte Jahr in Folge mit Michelin-Stern – Chefkoch Maximilian Moser (Mitte) und das Team des Gourmetrestaurant Aubergine in Starnberg. Bild: Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg.
Restaurant Aubergine in Starnberg auch 2019 mit Michelin-Stern
Er ist der Oscar der Gastronomie-Branche: Den Michelin-Stern zu „erkochen“ gilt als Königsdisziplin, ihn zu halten als wahre Kunst. Maximilian Moser, Chefkoch des Gourmetrestaurant Aubergine in Starnberg und sein Team haben die renommierte Auszeichnung in diesem Jahr...
Maike Menzel ist die jüngste Sterneköchin Deutschlands 2019. Sie kocht mit ihrem Team im Restaurant Schwarzreiter im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München, das mit einem Stern des Guide Michelin ausgezeichnet wurde. Bild: Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München.
Jüngste Sterneköchin Deutschlands kocht in München
Die 29jährige Maike Menzel und ihr Team des Münchner Schwarzreiter Restaurants im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München wurden vom Guide Michelin mit einem seiner begehrten Sterne ausgezeichnet. Maike Menzel, die nun jüngste Sterneköchin Deutschlands, übernahm...
Anton Bjuhr und Jacob Holmström sind die Küchenchefs im Stockholmer Restaurant Gastrologik. Bild: August Dellert.
Zweiter Michelin Stern für Stockholmer Restaurant „Gastrologik“
Die Nordeuropa-Ausgabe des Michelin-Guides 2019 ist erschienen und bereichert die schwedische Gourmetszene um einen Stern: Das Stockholmer Restaurant „Gastrologik“, betrieben von Jacob Holmström und Anton Bjuhr, ist von einem auf zwei Sterne geklettert....
Das Restaurant Matbaren von Michelin-Koryphäe Mathias Dahlgren in Stockholm hat einen Michelin-Stern. Bild: Magnus Mårding.