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Breslau: Café-Bar auf dem Dach des Renoma-Warenhauses

Besucher der niederschlesischen Metropole Wrocław (Breslau) können ihren Cappuccino seit kurzem mit Blick auf das Stadtzentrum von oben genießen. Der „Urban Garden“ auf dem Dach des Renoma-Warenhauses will damit an alte Traditionen anknüpfen. Das einstige...
Scottsdale: Charleen Badman beste Köchin im Südwesten der USA 2019

Der James Beard Award 2019 für die beste Köchin im Südwesten der USA geht an Charleen Badman, Chefköchin im Restaurant FnB in Scottsdale. Bild: Scottsdale Convention and Visitors Bureau.

Scottsdale: Charleen Badman beste Köchin im Südwesten der USA 2019

Sie ist Chefköchin und Mitinhaberin des Restaurants „FnB“ in Scottsdale und trägt nun den Titel „Best Chef: Southwest“. Die renomierten James Beard Foundation‘s Awards sind die höchste Auszeichnung der Gastronomie Szene. Charleen Badman setzte sich gegen ihre...