André Münch, Küchenchef des Restaurants „Der Butt“. Bild: Friederike Hegner.
13.11.2019 | Mecklenburg-Vorpommern
In der aktuellen Ausgabe des renommierten Restaurantführers „Gault&Millau“ konnte Sternekoch André Münch, Küchenchef des Restaurants „Der Butt“ in Rostock/Warnemünde, die Tester überzeugen: Mit Kreationen wie „Atlantiksteinbutt mit gebratenen Steinpilzen und...
Panoramablick vom neuen Olivia Star auf die Dreistadt und die Ostsee. Bild: Olivia Star.
15.08.2019 | Polen
Edle Gaumenfreuden mit Panoramablick auf die Danziger Bucht wird es demnächst in der Ostseemetropole Gdańsk (Danzig) geben. Im 33. Stockwerk des Olivia Star soll noch in diesem Herbst das Restaurant „Arco“ unter der Ägide des spanischen Starkochs Paco Pérez eröffnen....
Tapas Bar Deli by Sigr - Genuss im Fahrrad Outfit. Bild: www.sigr.cc.
22.06.2019 | Schweden
Die Sportmarke Sigr und das Restaurant Tapas machen in der nordschwedischen Universitätsstadt Umeå gemeinsame Sache: Im Mai ist aus der ungewöhnlichen Kombination die Tapas Bar Deli by Sigr geworden – das nördlichste Fahrradrestaurant der Welt. Hier kommen...
Der James Beard Award 2019 für die beste Köchin im Südwesten der USA geht an Charleen Badman, Chefköchin im Restaurant FnB in Scottsdale. Bild: Scottsdale Convention and Visitors Bureau.
29.05.2019 | Arizona
Sie ist Chefköchin und Mitinhaberin des Restaurants „FnB“ in Scottsdale und trägt nun den Titel „Best Chef: Southwest“. Die renomierten James Beard Foundation‘s Awards sind die höchste Auszeichnung der Gastronomie Szene. Charleen Badman setzte sich gegen ihre...