Barranco de la Madre del Agua
Wasser ist auf Fuerteventura bekanntlich eine Mangelware, weshalb die gesamte Insel außerhalb der Hotelanlagen nur eine spärliche Vegetation aufweist. Wen es nach ein wenig natürlichem Grün gelüstet, sei deshalb ein Ausflug zum Barranco de la Madre del Agua bei Pájara empfohlen.
Die grüne Schlucht, die in der Tat neben dem Barranco de los Molinos die einzige auf Fuerteventura ist, die von einem Wasserlauf durchzogen wird, liegt etwa zwei Kilometer vom kleinen Dörfchen Ajuy entfernt. Der Einstieg in den Barranco erfolgt über das trockene Flussbeet, das von Terrassenfeldern und Palmenhainen gesäumt wird. Einen vorgezeichneten Weg durch den grünen Talgrund gibt es nicht, der Wanderer kann sich jedoch an den ausgedehnten Trampelpfaden orientieren. Nur nach den seltenen Regenfällen kann es sein, dass sich in der Talsohle größere Tümpel bilden, die einen Weitermarsch verhindern. Ansonsten zeigt sich der Barranco de la Madre del Agua reich an Schilf und Palmengewächsen, zudem haben einige Vogelarten hier einen geschützten Rückzugsraum gefunden.